維生素C缺乏癥的食療方法

本文Tag標(biāo)簽:食療??

維生素C缺乏癥的食療方法:

  1、鮮棗 取鮮棗20 ~3 0個(gè),洗凈,晾干。 3歲以下嬰幼兒服用鮮棗茶,即將洗凈鮮棗30個(gè),打爛,放在碗內(nèi),用沸水100亳升泡茶,待涼后,一天內(nèi)分2次飲服,連服10天為一療程。較大幼童每天吃洗凈鮮棗20只,分2次吃完,連服1 0天為一療程。本品含有大量維生索C和P,故有“活維生索C丸”之稱。沒有鮮棗時(shí)可用大棗代替。

  2、橙汁 橙子又名黃果,金球,是桔屬之大者。取甜橙1~2只,洗凈,切開,擠汁。 3歲以下嬰幼兒每次服1 0毫升,每日2次。3歲以上幼童每1次服10毫升,每,日3次。本品因含維生素C和P,有增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性的作用。

  3、藕汁 取鮮藕1公斤,洗凈,晾干,去皮節(jié),切成碎塊,打爛取汁。 3歲以下每次服1 0毫升,每日服3次.,3歲以上每次服l5~20毫升,每日3次,連服1 0天為一療程,有止血解渴作用。

  4、復(fù)方藕節(jié)湯 取藕節(jié)5個(gè),白菜根30克,洗凈后,加水300毫升,文火煎至100毫升,去渣取汁,再加韭菜汁5毫升,一天內(nèi)分次服完,有止血的作用。

  5、山楂湯 取鮮山渣6個(gè),洗凈,搗碎,加水300毫升,文火煎至1 00毫升,去渣取汁,再加白糖適量,一天內(nèi)分次服完。本品含 較多的維生素C,久服對出血患有益。

  6、柿子湯 取鮮柿子2個(gè),洗凈,剖開,放在鍋內(nèi)加水150毫升,文火煎沸,加食鹽少許,去渣飲湯,一天內(nèi)分次服完,連服10天為一療程,有止血作用。

  此外,新鮮蔬菜和水果都含有豐富的維生素C,除上述方法外,還可選食桔予、柑、檸檬、番茄、柚子、梨,蘋果,枇把等水果,和油菜、卷心菜,菠菜、大蔥、菜花、白蘿卜、青椒等蔬菜??砂椿純嚎谖?,消化功能,加工烹調(diào)。

還有疑問嗎?請留下您的問題,15分鐘內(nèi)回答您!